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La sustentabilidad, el capital agrícola Desde esta visión, la concepción del suelo como el principal capital para lograr una agricultura sustentable, tanto desde el punto de vista agronómico como económico, el es punto de partida para incrementar la productividad del suelo. “Es preciso comprender que la siembra directa no es sembrar directamente, sino que involucra un cambio de paradigmas en los sistemas productivos”, señaló el presidente de la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (Aapresid), en el marco del 11° Congreso internacional de la entidad, que se desarrolla en esta ciudad desde el martes último y que culmina hoy. Bajo el lema “Darse cuenta”, el encuentro tiene este año por objetivo concientizar a los productores sobre las ventajas ecológicas, económicas y productivas de una agricultura sustentable. Contó con la participación de más de 1.800 asistentes de todo el país; un número más que significativo, si se tiene en cuenta que Aapresid aglutina a 1.200 empresarios agropecuarios. Tendencia en aumento En la actualidad, la penetración de la siembra directa en el país alcanza las 14 millones de hectáreas, según las proyecciones de la entidad anfitriona. Se trata de alrededor del 50 por ciento de la superficie total del país dedicada a la agricultura. “La siembra directa llegó para quedarse, estamos en la curva exponencial de crecimiento y creemos que, en el mediano plazo, este sistema productivo abarcará el 75 por ciento de la superficie cultivable del país”, anticipó a La Voz del Campo Jorge Romagnoli, vicepresidente de Aapresid. El directivo se refirió a los inconvenientes de producir un solo cultivo. “Las variedades de ciclo corto, los barbechos largos y limpios en planteos de monocultivo resultarán agravantes en el deterioro del suelo”, advirtió. “Hacer sólo soja, implica que el suelo está cubierto sólo tres o cuatro meses al año y el resto permanece desnudo, lo que facilita su deterioro”, agregó. Remarcó que, en lo inmediato, los suelos no se valorarán por su ubicación ni por su clasificación (uno o dos, en la escala de productividad), sino por la capacidad de retención de agua, la materia orgánica acumulada y la productividad. Por lo pronto, ya hay algunos avances en el cuidado del principal capital del productor. Si consideramos los seis principales cultivos del país (trigo, soja, maíz, girasol, sorgo y maní), la utilización de la labranza cero alcanza el 65 por ciento; mientras que en Brasil, no supera el 40 por ciento y, en el mundo, no llega a tres por ciento del total. “Esto demuestra que, en siembra directa, queda todo por hacerse”, remarca José María Borleto, presidente de la Regional Córdoba de Aapresid. Para el productor, en toda la provincia, el uso de este modelo conservacionista alcanza al 75 por ciento de la superficie sembrada con los principales cultivos. Alejandro Carrizo Enviado especial a Rosario |
