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Greenpeace denuncia el papel de McDonald's en la
destrucción de la selva amazónica por el consumo de soja
(Europa Press) La ONG Greenpeace
Internacional denunció hoy
el papel de la multinacional estadounidense de comida rápida
McDonald's en la destrucción de la selva tropical amazónica,
y debido a que la alimentación animal de las carnes que consume
la compañía
está basada en piensos fabricados con soja cultivada en estas
zonas, una práctica que está poniendo en peligro la subsistencia
de este hábitat tropical. A su juicio, la responsabilidad de
la dieta occidental y de la industria alimentaria en general en la
crisis
forestal del planeta es "muy importante".
La ONG presentó esta semana en Brasil, Estados Unidos y toda
Europa de forma simultánea una investigación cuyas conclusiones
se han dado a conocer en el Informe titulado 'Devorando la Amazonia',
para cuya elaboración se han utilizado imágenes de satélite,
vuelos aéreos de verificación, trabajo de campo e informes
confidenciales hasta la fecha. Greenpeace denuncia en el documento que
el comercio mundial de soja "está contribuyendo a la destrucción
amazónica a través del circuito de la soja desde la selva
Amazónica hasta los restaurantes de McDonald's y otras cadenas
de distribución alimentaria de toda Europa".
La ONG dice tener evidencias de que la soja de granjas de la Amazonia
es exportada desde el puerto ilegal de Santarém a Europa, junto
con soja no amazónica. Empresas como Cargill exportaron más
de 220.000 toneladas de soja de Brasil desde Santarém a Liverpool
en Reino Unido desde marzo de 2005 a febrero de este año. Greenpeace
siguió cargamentos de soja desde Santarém hacia las instalaciones
de Cargill en Liverpool al productor de piensos que procesa pollos para
producir los 'McNuggets' y otros productos de la compañía
proveedora Sun Valley. Un representante de la empresa le dijo a Greenpeace
que el 25% del pienso de sus pollos se produce con soja proveniente de
las instalaciones de Liverpool. A través de otras instalaciones,
McDonald' s en Wolverhampton y en Orleans en Francia, Sun Valley es el
mayor proveedor de pollo de la multinacional del fast food en Europa,
produciendo la mitad de los productos que contienen pollos utilizados
por McDonald's en Europa. En una reunión mantenida la pasada semana
entre McDonald's y representantes de Greenpeace en Bruselas, la compañía
no negó que los pollos que utilizan se alimenten con soja proveniente
del Amazonas.
En España, según investigaciones de Greenpeace y comunicaciones
personales con el sector del pienso, en el matadero del Grupo Sada en
Toledo se sacrifican los pollos que luego terminan siendo parte del menú español
de McDonald's. Los pollos que salen del matadero de Sada destinados a
Mc Donald's son alimentados en Lleida y los piensos para alimentarlos
son producidos con soja obtenida de los puertos catalanes, donde en repetidas
ocasiones se ha desembarcado soja amazónica.
Asimismo, Nutreco y sus empresas subsidiarias, --cuyas instalaciones
principales se encuentran en Amsterdam--, es un cliente importante del
puerto de Cargill en Amsterdam, que durante el año 2005, importó más
de 500.000 toneladas desde el puerto ilegal de esta empresa en Santarém.FALSIFICACION
Y TRABAJO FORZOSO Según Greenpeace, tres gigantes agrícolas
norteamericanos de las materias primas, Cargill, Bunge y ADM controlan
la mayoría del mercado de la soja en Europa, --hasta el 60% de
la producción de soja en Brasil y más de tres cuartas partes
de la industria europea transformadora que provee de soja y de aceite
de soja al mercado de los piensos--, y "están fomentando
la destrucción de la selva para plantar la soja que servirá para
la alimentación animal en Europa".
"Cargill está liderando esta expansión y ha hecho
tratos con propietarios sin escrúpulos que han falsificado títulos
de propiedad y deforestado terrenos públicos o de las comunidades
indígenas", asegura la ONG, que afirma incluso que "algunos
de ellos, además, han estado utilizando trabajo forzoso". "Cargill
está arrasando la Amazonia para cultivar soja con la que se alimentan
los pollos en Europa", afirma el responsable de la Campaña
de Bosques de Greenpeace, Miguel Ángel Soto. "Cada vez que
entras en McDonald's podrías estar comiéndote un bocado
de selva amazónica", asegura. Cargill ha construido ilegalmente
su propio puerto fluvial en el corazón de la Amazonia (Santarém,
Estado de Amazonas, desde el cual exporta soja a puertos españoles
como el de Barcelona. Una vez importada, la mayor parte de la soja se
utiliza para alimentar ganado animal como por ejemplo, pollos. Según
investigaciones de Greenpeace en España, el Grupo Sada, provee
de pollos a McDonald's, criados en Cataluña con piensos producidos
con soja importada desde los puertos catalanes próximos a sus
instalaciones de producción de piensos y granja de pollos, en
donde se desembarca soja amazónica.
Durante 2004 y 2005, desde los dos puertos ubicados en el corazón
del Amazonas se enviaron a España más de un millón
de toneladas de soja. En 2005, llegaron al menos 13.500 toneladas de
habas de soja de Pará (Amazonas y 2.300 toneladas de Rondonia
desde dos puertos ubicados en el Amazonas, uno de los cuales es ilegal,
Santarém. PÉRDIDAS EN 2050 Un reciente artículo
de la revista científica 'Nature' alertaba de que en 2050 se habrá perdido
el 40% de la Amazonia si la tendencia actual de expansión agrícola
continúa; con ello se amenazará la biodiversidad y se contribuirá gravemente
al cambio climático. Además, según la ONG, los monocultivos
de soja tienen una alta dependencia de los químicos tóxicos
y, en algunos casos, han llegado a cultivar soja modificada genéticamente
en la Amazonia. "La industria alimentaría europea es responsable
del problema del cultivo de soja en el interior de la Amazonia",
insiste Soto.
"Los supermercados y los 'gigantes' de la alimentación,
como McDonald's, deben asegurar que su comida está libre de cualquier
vínculo con la destrucción amazónica, la esclavitud
y el abuso de los Derechos Humanos". En estos momentos se está realizando
diversas acciones de protesta por parte de Greenpeace en distintos establecimientos
de McDonald's en diferentes países europeos.
Fuente: Ecoticias
Abril , 2006
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