|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Soja para hoy, hambre para mañana En estos tiempos, se vive la euforia de la soja. Gracias a la semilla transgénica, que da mayor seguridad en las cosechas, se la siembra por doquier. Es el gran negocio del momento. Por consiguiente, hasta se eliminan tambos y se reducen los rodeos ganaderos para ganar tierra que se destinará a esa oleaginosa. Mañana se importarán productos lácteos, pero esa es otra historia: lo importante es hacer buen dinero ahora. Todo queda librado a la decisión del productor, sin tomar en consideración previsión alguna. Se sabe a la perfección que la soja, sin un adecuado manejo, es un cultivo esquilmante de la fertilidad del suelo, como se sabía que lo era el maní, por ejemplo, y sin embargo se permitió su monocultivo durante décadas. Los resultados de esta imprevisión están a la vista: millares de hectáreas en nuestra provincia quedaron degradadas. Esto era perfectamente previsible, pero nada se hizo para contener el evidente proceso de deterioro. La pregunta actual es si se permitirá que la historia del maní se reitere con la soja. Por cierto que es atribución indelegable del Estado conservar el patrimonio natural del territorio nacional. Es uno de sus deberes establecidos con absoluta claridad por la Constitución Nacional. Pero aún el más tímido de los intentos de planificación levanta tormentas contra la injerencia estatal, pues hasta se llega a atribuirle connotaciones totalitarias. Se olvida que, por caso, los Estados Unidos, paradigma del liberalismo económico, aplica desde la década de 1930 la política del “bank soil”, destinada a mantener un nivel de producción rentable, evitando la superproducción o la infraproducción que podrían modificar de modo negativo las pizarras de precios. Con este procedimiento, se induce a una inteligente rotación de cultivos para mantener la fertilidad de la tierra. En nuestro país, se está aún a tiempo para evitar incorporar un nuevo capítulo en la centenaria historia de la degradación de los suelos, que ya registra pérdidas por decenas de miles de hectáreas, tanto en la pampa húmeda como en la semiárida. En estos días, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) expresó su preocupación por el “proceso desordenado de agriculturización” que padece el país e identificó a la expansión de la soja como el factor principal de ese problema. Desordenado es el concepto clave. Advirtió nuestro máximo organismo de investigación y experimentación agrícola que “si no se hace algo al respecto en el mediano plazo, la caída en la producción agrícola será inevitable” y sostuvo que “la siembra directa más el monocultivo de soja tolerante a glifosato (un herbicida) no constituye en la región pampeana una alternativa sustentable a los planteos que incluyen rotaciones”. Contribuye a agravar el problema la práctica de los contratos accidentales de arrendamiento, que representan más del 50 por ciento del total del área de siembra, cuya responsabilidad no recae sólo sobre los arrendatarios sino también sobre los propietarios, que suelen incluir en las condiciones pactadas la obligación de producir soja en el suelo alquilado. Por otra parte, la proyección de esa oleaginosa hacia las regiones noroeste y nordeste no constituye una racional política de expansión de las fronteras agropecuarias, porque elimina la posibilidad de incorporarles rubros más aptos a sus condiciones ecológicas y sin el riesgo de pérdida de fertilidad de sus suelos. “Al cabo de un período de tiempo indeterminado –sostiene el Inta–, el stock de recursos naturales sufrirá una degradación (posiblemente irreversible) tanto en cantidad como en calidad, especialmente en los ecosistemas más frágiles”. Una respuesta sagaz sería la rotación de cultivos, acompañada por la promoción de las actividades ganaderas. Es verdad que la exportación del llamado complejo oleaginoso
(que incluye a las harinas, aceites, porotos y las semillas específicamente
oleaginosas) ha aportado a la endeble economía nacional más
de seis mil millones de dólares sólo en el período
enero/octubre del año actual. Pero no lo es menos que si no se
introducen producciones alternativas y buenas prácticas de manejo
del suelo, el precio que se pagará será comparativamente
más alto e irrecuperable. |
