Arquitectura Bioclimática

Entrevista realizada a la Arquitecta Graciela María Baroldi, a cargo del Área de Arquitectura Bioclimática de la Asociación Argentina de Energía Eólica (A.A.E.E) -

gencoeol@cvtci.com.ar, asoceolica@hotmail.com, gbaroldi@arnet.com.ar

Eco2site: ¿Cuáles son los fundamentos de la Arquitectura Bioclimática?
Arq. G. Baroldi: La Arquitectura bioclimática se constituye en función de una nueva manera de proyectar, cambiando la óptica en el proceso de diseño, el cual se elabora con una marcada visión de futuro, considerando su adecuación al medio físico, el rango de confort de los ambientes habitables y el óptimo aprovechamiento energético.

Teniendo en cuenta, simultáneamente, el reemplazo paulatino de las energías duras por las blandas o renovables. También denominadas energías alternativas, y la conveniencia de su consumo debido al agotamiento de las reservas de energía tradicional en el mundo. Fundamentalmente el agotamiento de los combustibles fósiles y los efectos ambientales negativos que se generan a partir de su utilización.

Por lo tanto, es conveniente proyectar los edificios en base a un uso racional de la energía y esta energía debería ser obtenida por fuentes no contaminantes, como por ejemplo: la energía solar, la eólica, la obtenida de la biomasa, y/o la tecnología del hidrógeno que a su vez se puede alcanzar a partir de granjas eólicas.

E: ¿Hay algún factor de suma importancia que debe ser siempre tenido en cuenta al tratar de construir bioclimáticamente?
G.B: Cada vez que uno interviene en un medio, invariablemente hay que tener en cuenta las características del lugar, si el emplazamiento esta cerca de un río, cuál es la orientación del terreno, dónde están ubicados los árboles, que tipo de forestación es (hojas caducas o perennes), en que ecosistema se inserta, etc. Las variables mencionadas influyen sobre la condición climática y es relevante entonces, proyectar en relación a la naturaleza y no en contra de ella.

E: ¿Es factible aplicar siempre el mismo tipo de construcción a cualquier entorno o esta debería variar según las características del lugar?
G.B: Es un error pretender construir algo similar independientemente del entorno, no es lo mismo proyectar una construcción en Corrientes, en Buenos Aires o en Bariloche.
En Bariloche, los techos deben poseer una gran pendiente por el peso de la nieve, es necesario realizar elementos de transición cerrados, para evitar el ingreso del viento frío a los locales habitables. El aislamiento térmico de los muros debe ser muy efectivo y es conveniente usar carpinterías herméticas con doble vidriado. En cambio en Corrientes, zona bioambiental muy cálida, es aconsejable realizar galerías semicubiertas, o patios protegidos de la radiación solar, a fin de pretender áreas con mayor confort térmico en reducidas horas del día. También es beneficioso, usar colores claros tanto en los techos como en los muros exteriores.

En estos dos emplazamientos con características diferentes, la resolución arquitectónica no puede ser semejante, debe acoplarse a esas disímiles particularidades ambientales.
No es racional hacer cabañas al estilo Bariloche en Corrientes, se pueden hacer pero quedarían fuera de contexto, en correspondencia con la cultura del sitio, con los materiales de la zona. Las tipologías vernáculas también suelen diferir porque surgen de las condicionantes propias del territorio, las tradiciones tecnológicas, las costumbres, sumadas a las peculiaridades climáticas.

Concluyendo se trata de una Arquitectura que está íntimamente ligada al lugar, su clima, temperaturas, amplitudes térmicas, régimen de lluvias, cantidad de días de sol, nubosidad, topografía, dirección predominante y frecuencia de vientos, proximidad a espejos de aguas, mares o ríos y a las singularidades ecológico-ambientales, con la finalidad de lograr la mayor calidad de vida de sus usuarios.
Otros temas a considerar por un proyecto ecológico lo integran las medidas a tomar para la reutilización de aguas de lluvias, filtrado de aguas servidas, reciclaje de materiales utilizados en la construcción en su etapa de obra y la última previsión que es llegar al residuo cero, cuando la misma cumpla su vida útil.

E: ¿La Arquitectura bioclimática pretende cambiar el uso de las tradicionales energías no renovables por las renovables, o intenta hacer más eficiente el uso de las tradicionales?
G.B: Primero deberíamos usar racionalmente la energía, nos juega en contra en cuanto al reemplazo el hecho de que en la Argentina existen energías tradicionales bastante baratas como el gas natural, si comparamos el rendimiento económico del mismo con el de algunas de las energías alternativas, nos damos cuenta que se hace difícil incentivar a la población para que invierta en ellas.

No obstante la ideología que sustenta esta alternativa, es seguir investigando y desarrollando este arquetipo de energías pensando en un futuro promisorio, por otra parte, es innegable que en algunas décadas se acabarán las reservas fósiles y se tendrán que suplir por otras mas amigables con el entorno.

El plan es ir sustituyendo las energías no renovables poco a poco y mientras se sigan usando las no renovables aumentar la eficiencia energética e incentivar el uso racional de la energía, optimizando el confort térmico-lumínico.

E: ¿Podría darnos un ejemplo concreto de alguna estrategia bioclimática?
G.B: Si se trata de ubicar una construcción en Buenos Aires, es necesario dar respuesta a una condición de zona templada-cálida, en ese caso una estrategia bioclimática sería orientar aquellos lugares de mayor estancia hacia el N., a los efectos de captar el sol invernal, realizando la mayor cantidad posible de aberturas adecuadamente aisladas, logrando ganancia directa de energía solar.
Esta estrategia garantizaría un adecuado asoleamiento de las estancias en invierno, y en verano con protección de aleros pre-dimensionados se impediría que el sol más alto del mediodía ingrese al interior causando sobrecalentamiento.

Otra estrategia bioclimática factible de aplicar es la "ventilación selectiva", que consiste en buscar los vientos predominantes en verano y orientar los aventanamientos en esa dirección, para poder abrir esas carpinterías durante la noche y refrescar el ambiente, permaneciendo cerradas durante el día, además el oscurecimiento favorece el confort interior. Mientras tanto, es elemental que en el momento en que los materiales de la caja exterior, que estuvieron recibiendo energía solar en el día, comiencen a ceder calor se enfríen más rápidamente con el ingreso de las brisas estivales.

En invierno es interesante utilizar la estrategia de las carpinterías herméticas, ya que las marqueterías que solemos utilizar muy frecuentemente tienen hendiduras por donde se infiltra el aire frío, este aire frío ingresa a los ambientes a los que se les entrega energía para calefacción, como resultado un porcentaje de la energía que aportamos se pierde.
La inversión inicial es mayor porque debemos gastar en carpinterías más costosas, como las de aluminio o plástico cuyos perfiles son más pequeños, lográndose mejores ensambles y reduciendo las pérdidas al mínimo. Analizando esta aplicación, a corto plazo advertimos sólo la inversión inicial pero si la estudiamos a largo plazo, la reducción de los gastos mensuales en energía tradicional hace que sea redituable.

E: ¿Existen casas bioclimáticas construidas en Argentina?
G.B: Hay unas cuantas casas experimentales realizadas a partir de la década del '70 en adelante, sobre todo en el interior del país. Que se hayan construido en ese período no es casualidad, ya que por esos días comenzó la crisis del petróleo, y se invirtió bastante dinero en investigaciones de esta índole. Varios laboratorios construyeron casas experimentales de características bioclimáticas, sobre todo en el norte del país, fundamentalmente para estudiar temas referentes a la energía solar.

E: ¿Tiene usted experiencia en la construcción de casas bioclimáticas?
G.B: He construido varias casas bioclimáticas bajo el criterio de Arquitectura Solar Pasiva.
Una parte del bioclimatismo se divide en Arquitectura Solar Pasiva basada en las estrategias mencionadas anteriormente donde no existen medios mecánicos, sino la aplicación de pautas de diseño sostenible y acondicionamiento natural, junto con el aprovechamiento de las propiedades térmicas de los materiales y el uso de tecnologías apropiadas.

Paralelamente existe la Arquitectura Solar Activa que incorpora elementos mecánicos en sus instalaciones. Ejemplo: colectores solares, para abastecer de agua doméstica y/o calefacción. En las viviendas que he diseñado no se usaron elementos mecánicos, porque al ser tan económico el gas natural, no era provechoso instalar colectores solares o fotovoltaicos para obtener energía eléctrica y por ende calórica.

E: ¿A qué tipo de personas le interesa construir casas bioclimáticas?
G.B: En general los individuos que están en el mundo de la energía resultan ser grandes entusiastas y comparten esta filosofía, también los ecologistas, aquellos comprometidos con el tema de la sustentabilidad cualquiera sea su profesión o vocación y además todos los que necesitan del contacto con la naturaleza.
En el caso de mis clientes, en su mayoría ya tenían experiencia en esta clase de viviendas, en general suelen ser extranjeros o gente que en algún momento vivió en países más desarrollados, principalmente alemanes o descendientes de ellos, del mismo modo que otros que vivieron en Estados Unidos. Sean del país que sean, a todas estas personas les gusta vivir inmersos en la naturaleza, en lugares aislados y por supuesto su sensibilidad es muy especial.

E: ¿La Arquitectura Bioclimática, propone una ruptura con las líneas rectas?
G.B: La ruptura de las líneas rectas y las formas tradicionales tiene relación con las proyectos bioclimáticos pero está más emparentada con las construcciones vernáculas y la arquitectura orgánica, podríamos decir que se plantea con el objetivo de diseñar espacios acondicionados al cuerpo humano, en analogía al claustro materno, a los refugios de los animales, al iglú.... Los que pretenden incorporarse a la Tierra, mimetizarse de alguna manera con su entorno, respetando en un mayor grado a los ecosistemas preexistentes.

El arquitecto mejicano Javier Senosiain realiza bajo esta ideología casas con forma de cuevas, donde los techos se materializan como un movimiento de tierra que se levanta como "una duna verde", en sus formas curvas se plantan vegetales. Para poder alojarlos se requiere de un perfecto aislamiento hidrófugo, luego de una capa de tierra negra y césped o especies con raíces superficiales.
"Caminar sobre el jardín es caminar sobre el techo mismo de la casa sin darse cuenta".

Otro ejemplo de ruptura con las formas tradicionales fue premiado muy recientemente en Londres, este premio de arquitectura fue entregado al estudio FOA, dirigido por dos arquitectos, un español: Alejandro Zaera Polo y una iraní: Farshid Moussavi, el proyecto ganador: la terminal marítima de Yokohama en el Japón.

Estos arquitectos lograron asemejar la construcción a un muelle ondulado de 70 m. que se pierde en el mar, en la medida que se va acercando a la obra, se distinguen unas terrazas marítimas con movimiento hechas de madera. En los lugares más bajos se encuentran los ingresos y en una situación de curva en la parte alta de la loma, se halla el sector de actividad fundamental del edificio.

Esta construcción se asemeja a un gran barco con terrazas móviles, donde el piso se convierte en techo, para disfrutar de la vista del mar los cerramientos sobre ese lado son vidriados.
En este caso la edificación es poco perceptible porque está muy bien mimetizada con el mar y con el muelle, es una analogía con lo que realiza el arquitecto mexicano que se entierra en cuevas, en esta resolución se logra una simbiosis con un entorno distinto, es factible aseverar que: las estructuras creadas se incorporan al paisaje en una natural equilibrio.

E: ¿La selección de materiales es importante en la arquitectura bioclimática?
G.B:
Sí es muy importante, se trata de trabajar con los materiales del sitio para evitar el daño ecológico que produce el transporte a través de largas distancias, además es elemental utilizar materiales arraigados por la tradición en la cultura de la zona, principalmente por que sabemos que esos materiales funcionarán bien en ese lugar.

Los elementos que configuran una construcción, como muros techos, ventanas, especialmente aquellos que constituyen el cerramiento con el exterior, con sus materiales poseen distintas características térmicas, de su aprovechamiento y utilización dependen las condiciones de confort de los sitios habitables.

Una atinada aplicación de los materiales asegura ciertas condiciones de habitabilidad para tener en cuenta: balance térmico de las áreas habitables, disminuir la amplitud térmica interior, imposibilitar el sobrecalentamiento en períodos estivales, impedir condensación superficial invernal, perfeccionar el beneficio de la radiación solar en invierno y optimizar el uso de energías tradicionales.
Apreciando la distribución, de que forma colocar los mismos para que produzca un buen aislamiento, buscando la parte más positiva del material, en cuanto a espesores, si deben ser colocados con cámara de aire o no, o si deben tener contar con algún aislante en el medio, o en alguna de sus caras, etc., en conclusión es substancial usarlos coherentemente.

E: ¿Esta la A.A.E.E generando proyectos de arquitectura bioclimática para llegar a personas de bajos recursos económicos?
G.B:
No, por el momento no estamos realizando en forma directa y en primera instancia proyectos de este tipo, lo que pretende la organización es llevar las energías renovables a puntos aislados, a la gente que no tiene acceso a las energías convencionales. De hecho el año pasado se realizó un proyecto con este fin, que por muy poco no llegó a realizarse (Ver entrevista al Ing. Erico Spinadel presidente de la AAEE). Estos proyectos se llevan adelante en conjunto con otras organizaciones, para tener mayor llegada, otro aspecto imprescindible es que si no se cuenta con apoyo político es muy difícil su concreción.

E: ¿La Arquitectura bioclimática, debería diferir con las formas del paisaje circundante, o debería mimetizarse?
G.B: Para llevar adelante un proyecto de Arquitectura bioclimática se necesita: un programa, un lugar, un sitio con su clima y características, de la cultura, la tradición, las referencias históricas, todo esto debe ser tenido en cuenta para no hacer un tipo de arquitectura en contra del entorno. Lo ideal es que cualquier esquema arquitectónico, tenga que ver con el conjunto, se adapte al medio natural. Un caso excepcional en que sería válido construir de forma que la construcción resalte, que sea diferente al conjunto, es en la Arquitectura monumentalista, cuyo mensaje responde a otros intereses. En esta situación sí se podría justificar el consumo de otros recursos o la ideología de esa forma, que puede tratarse de un símbolo y que no tiene que ver con nada de lo que esta a su alrededor.

El fin de la Arquitectura bioclimática es hacer construcciones habitables, para vivir en la mejor condición de confort térmico-lumínico, facilitando el equilibrio de la regulación de la temperatura e iluminación natural interior, a través del diseño en relación a un contexto, a una historia, a una cultura, tratando de no perjudicar al medio natural, manteniendo sincrónicamente un diálogo con la naturaleza.

E: ¿Cuál es el principal problema de las grandes aglomeraciones urbanas?

G.B: El problema en las grandes ciudades es el excesivo consumo de energía, si se gasta demasiada energía, la gran cantidad de productos de menor calidad que genera ese uso no puede ser absorbido por el ambiente. Este se degrada, se contamina, pierde sus características originales, se transforma en un entorno en el que casi no se puede respirar como sucede en Ciudad de México o en Santiago de Chile donde hay considerable smog, la contaminación ambiental crece a límites insospechados y la gente debe salir a la calle con barbijos para protegerse.

Además ese tipo de ciudades funcionan a expensas de otras zonas aledañas de menores recursos económicos, hacia ellas son exportados los residuos de la gran ciudad, produciendo también, la degradación ambiental del lugar hacia donde se destinan los residuos. La situación descripta, hace que las ciudades no sean autónomas, ya que dependen de otros territorios para desenvolverse, embargando el desarrollo de los mismos, conjuntamente la falta de autonomía y autogestión principalmente referida a los residuos hace que vayan en contra de la sustentabilidad.

Otro efecto de contaminación por residuos energéticos producido en las grandes ciudades son las llamadas islas de calor que se originan en zonas con alta densidad edilicia en altura, con la presencia de elevadas cantidades de hormigón y asfalto. Durante las horas de sol dichos materiales comienzan a almacenar calor al estar sometidos a altas radiaciones solares, al caer la tarde realizan el proceso inverso y son ellos los que desprenden calor hacia la bóveda celeste. Pero esa atmósfera inmediata está saturada de gases y partículas en suspensión, produciendo una nube oscura que impide que la totalidad del calor que debiera escapar hacia el espacio lo haga, generando el calentamiento global de la atmósfera o el llamado efecto invernadero, localizado precisamente para el microclima de esa ciudad.

Esto determina que en verano las urbes sean casi inhabitables, lo que conlleva a gastar mucho más energía para tratar de enfriar los espacios cerrados por medio de ventilación forzada, aire acondicionado, etc. Concluyendo así el círculo contaminante, ya que la energía térmica que producen esas máquinas vuelve al espacio público exterior para sumarse al despilfarro energético producido por el uso descontrolado de los automóviles y transporte público, originando paralelamente dióxido de carbono.

E: ¿Se pueden planificar ciudades enteras o barrios, bajo criterios de bioclimatismo o sólo se aplican para la construcción de viviendas?
G.B: Sí, se pueden planificar y construir barrios enteros con criterios bioclimáticos, con distintos tipos de unidades, también se pueden hacer parques industriales, oficinas, en definitiva pueden ser aplicados a cualquier clase de construcción con el objeto de habitar, trabajar, etc., y aunque a veces se tiende a pensar que las estrategias bioclimáticas se emplean solamente en el ámbito rural, asimismo pueden ser aplicadas en las ciudades, con otras limitaciones.

Esto es factible apreciarlo en Berlín, ciudad que después de la destrucción se reconstruyó aplicando criterios ambientalistas. Por ejemplo al acercarse en un vuelo desde el aire, se visualizan gran cantidad de áreas verdes, es más predomina el verde en la masa edilicia, existen muchos bosques dentro de la ciudad.

Otra característica en los barrios, son las veredas que se hacen con adoquines con junta abierta, asentadas en lecho de arena y otros materiales para favorecer la filtraciones y evitar la escorrentía que puede provocar inundaciones.

El corazón de manzana no está parcializado, no existen las divisiones, se puede pasear por ellos. Muchas veces allí los árboles son más altos que los edificios ya que la altura de estos está estrictamente regulada y no superan los seis pisos. Igualmente, no se construye entre medianeras, todos tienen retiros laterales y frontales.

También es fundamental recurrir en la planificación a un abastecimiento energético, tanto eléctrico como térmico, en forma descentralizada. Esto permite un mejor aprovechamiento de la energía primaria demandada, inclusive recurrir a fuentes energéticas primarias renovables, a la vez que ofrece mayores seguridades a los pobladores frente a amenazas de acciones terroristas. En un país como el nuestro, en el que existen importantes reservas de gas natural para una primera etapa, y para una segunda etapa, ya en una economía energética de hidrógeno, un inagotable viento para la producción de energía eoloeléctrica y de hidrógeno a partir de ella, este criterio para la planificación reviste singularísima importancia.

E: ¿Cuál es la forma para que los privados cumplan todas estas reglamentaciones?
GB: Esto se logra a través del plan regulador, en función de una correcta planificación de la ciudad, podemos hablar también del urbanismo sustentable. Cuando conversamos sobre las estrategias bioclimáticas de una vivienda, lo hacemos pensando que pertenecen a un barrio, que se encuentra en una ciudad, luego en una región, etc. Lo deseable es que las estrategias de sustentabilidad y de acondicionamiento natural se apliquen en todos los niveles, haciendo las modificaciones pertinentes a cada escala de intervención.

Volviendo a Berlín, es necesario contemplar de que fue una ciudad destruida, lo que quedó, lo rescataron muy bien, en algunas ocasiones lo reciclaron y las nuevas construcciones se hicieron reconsiderando el futuro, pero en relación a lo existente, su historia y a su hábitat natural y edificado.

E: ¿Piensa usted que la crisis que atravesamos actualmente puede hacer que las personas en general se interesen mas por este tipo de arquitectura?
G.B: Creo que toda crisis implica un cambio y un movimiento fuerte en las estructuras del pensamiento, nuestra sociedad ha estado fundamentada hasta ahora en el despilfarro de los recursos. Cuando vemos la cantidad de recursos que posee el país reconsideramos que es imposible que estemos inmersos en semejante situación límite. Por qué entonces, no usar los recursos positivamente, distribuirlos mejor y contribuir hacia el beneficio de toda la población.
La Arquitectura Bioclimática propone una vuelta a las fuentes y al uso racional y eficiente de la energía. El término sustentable se refiere a que con las acciones que realicemos en el presente no debemos comprometer el desarrollo de las generaciones futuras. Es imprescindible que nuestra generación inicie el cambio y respete a las venideras, otorgándoles mejores condiciones de vida.
Estimo que la situación de recesión, inestabilidad, inseguridad y de crisis, magnificada después de lo sucedido el 11 de setiembre y el 20 de diciembre del 2001, ha contribuido a que las personas estén más participativas, que luchen por mudar su realidad, para ello es necesario un compromiso. De hecho, nosotros y me refiero a la AAEE lo estamos haciendo a través de la actividad desplegada en los últimos años, en esta organización no gubernamental.

Las urgencias por modificar la realidad coexisten, están a flor de piel en estado latente, para quienes intentamos cambiar el rumbo ambiental, como en nuestro caso mediante el uso de energías alternativas, limpias y renovables con el objetivo de lograr "un desarrollo humano sostenible", es el momento adecuado, ya que la sociedad en general precisa evaluar esperanzada, otras alternativas desde el punto de vista energético-tecnológico-económico-funcional y de confort.

Fuente: Eco2site.com
Diciembre, 2002